妳曾經不吃不喝，但體重卻沒有隨之下降的經驗嗎？這正因為妳的體溫低於36.7℃，讓體內基礎代謝率過低造成。其實擁有理想體溫與減重有著極密切的關係，Bella特別邀請達人針對現代人常見的5大肥胖體型設計適當的飲食清單，只要配合體溫控制，將有助於妳養成易瘦體質，就算是不運動，也能擁有勻稱體態！
@群：執行撰文／王嘉偉　攝影／易志強 模特兒／妞妞〈多利安〉  化妝、髮型／洪嘉君　相關資料諮詢／楊氏診所蔡雅玲

@營養師 蔡雅玲:
學歷:靜宜大學 食品營養學系畢業
經歷:三低食代 健康美食館 駐店營養師
現任:楊氏專業減重診所營養師、楊氏全人健康網營養顧問
從事減重相關經歷:5年

維持體溫正常 與體內代謝大有關係
日常飲食經由人體攝取後會產生熱能效應，就能讓身體體溫維持在36.7-37.5℃之間。體溫若能維持在正常不波動的狀態下，就可使身體機能運作旺盛、新陳代謝正常，如此一來，連帶也會使攝取進體內的食物就可完全被消化吸收，就不會囤積成多餘的脂肪。
 
瘦身理想體溫 36.7℃的由來
一般來說，正常體溫須維持在36.8-37.5℃左右，過高或過低都對身體不好，根據研究指出，體內代謝率達到最高值時所對應的體溫大約為36.7度，這樣的關聯表示，當妳的維持在體溫36.7℃時，體內代謝與消耗脂肪的速度也會最快、同時也不會因過熱造成身體不適（指發燒現象）。
由此可知，若妳處於理想體溫36.7℃時，由於身體代謝率高，當然不容易囤積脂肪而變胖。但是，女性隨著年齡增長、體溫會逐漸下降、無法維持在理想體溫36.7℃左右，造成體內代謝率變差、無法消耗多餘能量，因此身材也開始走樣！
此外，現代人也因為長期待在冷氣房中，往往也會讓體溫低於理想體溫，基礎代謝率當然也會跟著降低。所以想要雕塑出迷人曲線之前，妳必須先從調整基礎體溫開始作起，再根據體型問題別搭配正確飲食，就可讓體態更勻稱。

該如何達到瘦身理想體溫 36.7？
先前提過體溫是來自食物消化後於體內產生熱能而來，因此想要維持瘦身理想體溫，關鍵在於攝取的食物種類！
1. 建議多攝取容易於體內產生熱能的食物，如辣椒、大蒜、咖哩等辛香料。
2. 油脂類食物則以椰子油與起司為優先，因這類油脂在體內代謝過程中，可直接轉化成熱能被消耗掉，如此一來就可幫助體溫上升，達到理想瘦身體溫，更不用擔心轉化成脂肪囤積體內。
3  透過運動可促進循環，增加心肺功能，當然也可幫助維持理想體溫。

體溫36.7℃ V.S飲食
NG！酷熱夏天很常喝冰飲消暑，這樣一來會讓身體誤以為寒冷，就會將熱量囤積成脂肪，也因為熱量被消耗破壞理想體溫。因此觀察愛喝冰飲者，小腹都比一般人還要突出！
NG！平時不愛喝熱湯者，也會讓體溫較低無法於理想範圍36.7℃內，因此使新陳代謝速度變慢，自然容易產生肥胖體型。
YES！若能多喝熱清湯取代羹湯、多吃辛香料、多攝取新鮮的蔬菜及水果、不吃醃漬食物及多喝水等，都可幫助維持理想體溫、維持代謝正常，體質因而調整成易瘦體質。

如何自我檢測是否合乎理想瘦身體溫？
體溫測量工具:電子額溫槍
體溫測量時間:吃飯前及吃飯後。
體溫測量部位:額溫，透過其溫度可表示全身的體溫及代謝狀況。
體溫測量意義:透過餐前及餐後這樣的溫度測量方式，可檢視出餐點所產生的熱效應，一般來說飯後體溫會正常上升1-1.5℃左右。如果體溫差距小於以上範圍，就需要在飲食中增加辛香料、椰子油、起司或蛋白質類食物的攝取，以增加體內熱能以提高整體代謝。

5大肥胖體型檢測表
由此可知，當妳的瘦身計畫中已能掌握理想體溫，接著，再針對自身肥胖體型，進行適當的飲食調配與生活習慣的改正，就可強化整體瘦身效果。以下為Bella貼心為妳條列整理出５大肥胖問題類型表，趕緊判斷出妳的肥胖體型並加以改造吧！

檢測方法：依據個人特質進行勾選，哪類型擁有最多選項就是妳所屬於的類型！
西洋梨型
□下半身臃腫。
□腹部因脂肪集中像小球，臀部平寬且有浮肉下垂。
□大小腿肥胖。
□喜歡甜食與零食和宵夜。
□飲食中纖維含量較少。

全身肥胖型
□勞動性質的工作者。
□骨架大，全身粗壯。
□手臂和大小腿均有浮肉，體型凹凸不平。
□在飲食上她們偏重高熱量食品，飯量大，且有暴飲暴食習慣。
□代謝機能差，活動量少，血液和淋巴循環不佳。

虎背熊腰型
□上身肥胖型。
□上半身脂肪既集中又肥厚手臂粗且有浮肉，骨架大。
□經常有排便不順的問題。
□類似男人的倒三角體型。
□她們食量小，喜歡吃零食。

葫蘆型
□胸部豐滿、腰細、臀部肥厚。
□進食速度緩慢，但食量很大。
□飲食習慣偏向高油脂、高鹽分等精緻食物。
□到下午腿部常感到沉重、水腫。
□感覺身體肌肉較為鬆軟、如蝴蝶袖等。

洋蔥型
□腹部大又硬，腰身高，胃部以下脂肪厚且集中。
□體型就像洋蔥，且容易在中年人身上。
□從事靜態工作，長時間坐著。
□吃得快，飯量大。
□經常性的暴飲暴食。

越吃越瘦！5大肥胖體型飲食攻略
藉由前面的檢測表，確認自己的肥胖類型之後，再針對自己體型肥胖因素，利用正確的飲食去調養，讓自己即使大吃大喝，也能輕易恢復纖細身材喔！

西洋梨型
出現症狀:
嗜睡、精神不佳、常喝咖啡提神、做事容易提不起勁、有著肌肉型蘿蔔腿。
產生原因：
西洋梨型的體型，顧名思義有著下半身臃腫的問題，同時伴隨著小腹突出，另外，若再加上工作熬夜精神不佳，習慣喝咖啡提神、吃零食和宵夜，造成脂肪囤積使得臀部變大且下垂，另外，飲食中較少攝取纖維，造成排泄功能以及代謝功能較差，因而出現大小腿肥胖的問題。
吃不胖菜單:優格蛋白減肥法、咖哩減肥法

飲食Tips：
容易出現嗜睡、精神不佳這些症狀，是因為體內腎上腺素不足，只要採取高蛋白飲食原則，就可讓腎上腺素運作正常，讓營養素代謝旺盛，達調整體質之效果。

◎ 優格蛋白減肥法
◎ 飲食益處：可以加強體內環保，增加代謝，搭配生活習慣的改善，還可加強體力。

1.早餐：一份低脂優格＋一份生菜沙拉＋一罐無糖豆漿
2.午餐：豆乾一份＋海帶一份＋牛肉蛋花湯一碗＋無糖茶一杯
3.晚餐：兩顆茶葉蛋蛋白＋一顆大番茄＋一杯無醣優酪乳
  
咖哩減肥法
@飲食益處：咖哩內含有辛香料，可以提高身體循環功能，讓氣血暢通。
1.早餐：兩個茶碗蒸＋1罐脫脂鮮奶
2.午餐：咖哩雞肉或咖哩豬肉套餐，以蔬菜取代白飯
3.晚餐：咖哩蒟蒻麵一份＋一份皮蛋豆腐

編輯貼心叮嚀
1.搭配多喝水，一天至少2,500cc以上。
2.三餐至少取代兩餐，可交替使用。
3.精神不佳時可補充維生素B群或綜合維他命。
4.嘴饞時可透過茶葉蛋蛋白或日式生菜沙拉，滿足進食食慾。

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