在台灣，優格定位為甜點，在Travel & Living頻道『波登不設限』發現，在優格的發源地-印度，優格是一種日常食物，可以做為正餐也可做為沾料，當然也會是甜點，既然為正餐就會有辣與鹹的口味，看著畫面上加入辣椒與香料的優格，著實與台灣的優格印象大不相同。
優酪乳飲料在台灣多年前開始盛行，倡導做體內環保，促進腸胃蠕動，引起一陣風潮。不過隨著國際化的知識流通，與消費者知識抬頭，有一群人開始發現，市售優酪乳並不能滿足他們的對於健康的需求，於是開始找尋最原始的本味，以最純淨的原料來製造，讓消費者能嚐到最健康的滋味。
雪坊優格
雪坊優格是朋友介紹的，兩個台大的高材生決定自行創業，原因只是了解自己對於健康的需求，進而希望其他消費者也能享受到最好的優格。一開始以為就是像市面上一樣軟軟糊糊的優格，收到之後看到是如同布丁一般的鏡面表面，舀起來呈凝態狀，第一口吃下去會感覺很酸，但這才是真正優格的味道，市售的優酪乳為了迎合消費者口味大多加入人工香料與糖份，先不討論健康相關，但這些都是人工添加物。第一口的味道雖並非習慣的優格甜味，多嚐幾口之後，會感覺一種淡淡地的純淨奶香，若是覺得還是很不習慣，雪坊優格也研發多種自製果醬，以新鮮水果熬煮，加入適當的甜度，讓消費者搭配食用。
 
在辦公室試吃的時候，發現男生的耐酸度比女生還高，不愛酸的人可搭配一罐小小的果醬真的很棒，果醬的純度與甜度都很高，入口卻不感覺甜膩，搭配優格真是天作之合，果醬體積與優格相比雖然有點小(是希望大家多吃優格而非果醬)，有時候會不小心把果醬吃光還剩下一大堆優格，因此Via發明一種新吃法，建議大家可把果醬跟優格充分攪拌，這樣口味更均勻，口感也更好。優格除了當成甜點食用，也很適合在運動後嘴饞的時候墊一下肚子，讓自己有飽足感但不產生熱量與負擔。迎接世界樂活時代，就從體會食物原味開始吧!
雪坊優格: http://blog.pixnet.net/snowfactory
以上圖片皆來自: 雪坊優格 (因為太好吃, 忘記拍照 :P)
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